漉(こ)す

こす
verb (godan)
to strain, to filter
他動詞 transitiveconsumption
Conjugation
AffirmativeNegative
Present漉(こ)す漉(こ)さない
Present polite漉(こ)します漉(こ)しません
Past漉(こ)した漉(こ)さなかった
Past polite漉(こ)しました漉(こ)しませんでした
て form漉(こ)して漉(こ)さなくて
ている present漉(こ)している漉(こ)していない
ている polite漉(こ)しています漉(こ)していません
ている past漉(こ)していた漉(こ)していなかった
ている past polite漉(こ)していました漉(こ)していませんでした
Conditional ば漉(こ)せば漉(こ)さなければ
Conditional たら漉(こ)したら漉(こ)さなかったら
Volitional漉(こ)そう—
Volitional polite漉(こ)しましょう—
Potential漉(こ)せる漉(こ)せない
Passive漉(こ)される漉(こ)されない
Causative漉(こ)させる漉(こ)させない
Imperative漉(こ)せ漉(こ)すな
1. to strain, to filter, to sieve
To pass a liquid or mixture through a cloth, sieve, or other filter to separate solids from liquids or to achieve a smoother texture. Common in cooking and traditional crafts.
だしを布(ぬの)で漉(こ)す。
To strain the dashi stock through a cloth.
Strain the soup to make it smooth.
Please strain the tea leaves with a tea strainer before pouring into the cup.

Usage

A godan verb (漉(こ)す → 漉(こ)します). Often written in hiragana as こす since the kanji 漉(こ) is not in the standard-use kanji list. Primarily a cooking and craft term.

Note: The homophones 越(こ)す (to cross over) and 超(こ)す (to exceed) are completely different words.

Also used in the compound 紙(かみ)を漉(す)く (to make paper by hand), though this uses a different reading of the same kanji.

Common collocations