(きゅうじ)

きゅうじ
noun / verb (suru)
waiting on tables; waiter; server
Conjugation
AffirmativeNegative
Present給仕(きゅうじ)する給仕(きゅうじ)しない
Present polite給仕(きゅうじ)します給仕(きゅうじ)しません
Past給仕(きゅうじ)した給仕(きゅうじ)しなかった
Past polite給仕(きゅうじ)しました給仕(きゅうじ)しませんでした
て form給仕(きゅうじ)して給仕(きゅうじ)しなくて
ている present給仕(きゅうじ)している給仕(きゅうじ)していない
ている polite給仕(きゅうじ)しています給仕(きゅうじ)していません
ている past給仕(きゅうじ)していた給仕(きゅうじ)していなかった
ている past polite給仕(きゅうじ)していました給仕(きゅうじ)していませんでした
Conditional ば給仕(きゅうじ)すれば給仕(きゅうじ)しなければ
Conditional たら給仕(きゅうじ)したら給仕(きゅうじ)しなかったら
Volitional給仕(きゅうじ)しよう
Volitional polite給仕(きゅうじ)しましょう
Potential給仕(きゅうじ)できる給仕(きゅうじ)できない
Passive給仕(きゅうじ)される給仕(きゅうじ)されない
Causative給仕(きゅうじ)させる給仕(きゅうじ)させない
Imperative給仕(きゅうじ)しろ給仕(きゅうじ)するな
1. waiting on tables; serving food and drinks
The act of serving food and drinks to guests or customers.
食事(しょくじ)給仕(きゅうじ)をする。
To serve a meal.
宴会(えんかい)では給仕(きゅうじ)(かた)丁寧(ていねい)料理(りょうり)(はこ)んでくれた。
At the banquet, the servers carefully brought out each dish.
旅館(りょかん)では仲居(なかい)さんが部屋(へや)まで給仕(きゅうじ)してくれる。
At a Japanese inn, the attendant serves meals in your room.
この老舗(しにせ)レストランは給仕(きゅうじ)()(とど)いていることで()られている。
This long-established restaurant is known for its attentive table service.
2. waiter; server; attendant
A person who serves food and drinks, especially in a formal or traditional setting.
(かれ)はホテルで給仕(きゅうじ)として(はたら)いている。
He works as a server at a hotel.
宴会(えんかい)では給仕(きゅうじ)(かた)丁寧(ていねい)料理(りょうり)(はこ)んでくれた。
At the banquet, the servers carefully brought out each dish.
(わか)いころ、レストランで給仕(きゅうじ)仕事(しごと)をしていた。
When I was young, I worked as a server at a restaurant.

A somewhat formal or literary word for table service or a server. Composed of (きゅう) (provide) + () (serve).

REGISTER:
In modern casual speech, ウェイター, ウェイトレス, or ホールスタッフ are more common for restaurant servers. 給仕(きゅうじ) carries a traditional or refined nuance and is used more in formal settings, hotels, and 旅館(りょかん).

COMMON COLLOCATIONS:

  • 給仕(きゅうじ)をする: to serve, to wait on tables
  • 給仕(きゅうじ)()(とど)いている: the service is attentive
  • 給仕(きゅうじ)仕事(しごと): server work
  • 給仕(きゅうじ)として(はたら)く: to work as a server

At 旅館(りょかん), the traditional server is called 仲居(なかい) rather than 給仕(きゅうじ).