レトルト

れとると
noun
retort pouch food
1. retort pouch food, ready-made packaged food
Pre-cooked food packaged in a sealed pouch that can be heated in boiling water or microwave.
レトルトカレーを(あたた)める。
To heat up retort pouch curry.
(いそが)しい(とき)はレトルト食品(しょくひん)(たよ)る。
When I'm busy, I rely on retort pouch food.
非常食(ひじょうしょく)としてレトルトを備蓄(びちく)している。
I stock retort pouches as emergency food.

COMMON PRODUCTS:

  • レトルトカレー: retort curry (most popular)
  • レトルトごはん: pre-cooked rice
  • レトルト食品(しょくひん): retort pouch food (general)

PREPARATION:

  • 湯煎(ゆせん): heat in boiling water
  • 電子(でんし)レンジ: microwave

ETYMOLOGY:
From "retort" (a type of pressure vessel used in food processing).