淹(い)れる

いれる
ichidan verb
to brew (tea, coffee)
See also: 入(い)れる (to put in (入))
Conjugation
AffirmativeNegative
Present淹(い)れる淹(い)れない
Present polite淹(い)れます淹(い)れません
Past淹(い)れた淹(い)れなかった
Past polite淹(い)れました淹(い)れませんでした
て form淹(い)れて淹(い)れなくて
ている present淹(い)れている淹(い)れていない
ている polite淹(い)れています淹(い)れていません
ている past淹(い)れていた淹(い)れていなかった
ている past polite淹(い)れていました淹(い)れていませんでした
Conditional ば淹(い)れれば淹(い)れなければ
Conditional たら淹(い)れたら淹(い)れなかったら
Volitional淹(い)れよう—
Volitional polite淹(い)れましょう—
Potential淹(い)れられる淹(い)れられない
Passive淹(い)れられる淹(い)れられない
Causative淹(い)れさせる淹(い)れさせない
Imperative淹(い)れろ淹(い)れるな
1. to brew, to make (tea or coffee)
To prepare tea or coffee by pouring hot water over leaves or grounds. This kanji specifically refers to the process of brewing a beverage, as distinct from the general verb 入(い)れる (to put in).
コーヒーを淹(い)れる。
To brew coffee.
朝(あさ)は必(かなら)ず紅茶(こうちゃ)を淹(い)れて飲(の)む。
I always brew and drink black tea in the morning.
丁寧(ていねい)に淹(い)れたお茶(ちゃ)は香(かお)りが違(ちが)う。
Tea that is carefully brewed has a different aroma.

USAGE:
The kanji 淹(い) specifically means to brew by steeping or pouring hot water. In practice, お茶(ちゃ)を入(い)れる (using the simpler kanji) is also very common and accepted. Using 淹(い)れる signals a more deliberate focus on the brewing process itself.

Applies to tea (緑茶(りょくちゃ), 紅茶(こうちゃ), etc.) and coffee. Not used for other beverages.

COMMON COLLOCATIONS:

  • お茶(ちゃ)を淹(い)れる: to brew tea
  • コーヒーを淹(い)れる: to brew coffee
  • 丁寧(ていねい)に淹(い)れる: to brew carefully
  • 淹(い)れたて: freshly brewed

Related Words

Related: 入(い)れる (to put in)
general
Added 2026.2.24 17:58 · Revised 2026.3.29 19:42
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