紅茶(こうちゃ)

紅茶(こうちゃ) means black tea—literally 'red tea' (紅(こう) = crimson/red + 茶(ちゃ) = tea), named for the color of the brewed liquid.

TEA TYPES IN JAPANESE:

• 紅茶(こうちゃ): black tea (fermented)
• 緑茶(りょくちゃ): green tea (unfermented)
• ウーロン茶(ちゃ): oolong tea (semi-fermented)
• お茶(ちゃ): tea in general (often green tea)
• 麦茶(むぎちゃ): barley tea

COMMON VARIETIES:

• ミルクティー: milk tea
• レモンティー: lemon tea
• アイスティー: iced tea
• ストレートティー: tea without milk
• ダージリン: Darjeeling
• アールグレイ: Earl Grey

COMMON EXPRESSIONS:

• 紅茶(こうちゃ)を入(い)れる: to brew tea
• 紅茶(こうちゃ)を飲(の)む: to drink tea
• 午後(ごご)の紅茶(こうちゃ): afternoon tea

CULTURAL NOTE:
Black tea drinking in Japan became popular in the Meiji era through British influence.