焦(こ)げる

こげる

verb (ichidan)

to burn; to scorch; to char

自動詞 intransitiveaction

See also: 焦(こ)がす (transitive)

Conjugation

	Affirmative	Negative
Present	焦(こ)げる	焦(こ)げない
Present polite	焦(こ)げます	焦(こ)げません
Past	焦(こ)げた	焦(こ)げなかった
Past polite	焦(こ)げました	焦(こ)げませんでした
て form	焦(こ)げて	焦(こ)げなくて
ている present	焦(こ)げている	焦(こ)げていない
ている polite	焦(こ)げています	焦(こ)げていません
ている past	焦(こ)げていた	焦(こ)げていなかった
ている past polite	焦(こ)げていました	焦(こ)げていませんでした
Conditional ば	焦(こ)げれば	焦(こ)げなければ
Conditional たら	焦(こ)げたら	焦(こ)げなかったら
Volitional	焦(こ)げよう	—
Volitional polite	焦(こ)げましょう	—
Potential	焦(こ)げられる	焦(こ)げられない
Passive	焦(こ)げられる	焦(こ)げられない
Causative	焦(こ)げさせる	焦(こ)げさせない
Imperative	焦(こ)げろ	焦(こ)げるな

1. to burn; to scorch; to char

For food or other materials to become burned and blackened from heat.

トーストが焦(こ)げてしまった。

The toast got burned.

焦(こ)げた匂(にお)いがする。

I smell something burning.

焦げた = burned (adj.)

火(ひ)が強(つよ)すぎて肉(にく)が焦(こ)げた。

The heat was too high and the meat got charred.

焦(こ)げる describes food or materials becoming burned and blackened from heat. An intransitive ichidan verb — the thing itself burns; you don't burn it.

Transitivity

Type: 自動詞(じどうし) (intransitive)
Pair: 焦(こ)がす (transitive — to burn/scorch something)

ASPECT (ている):
焦(こ)げている means "is burned" (resulting state), not "is burning."

Common collocations

焦(こ)げた匂(にお)い: burnt smell
焦(こ)げ付(つ)く: to burn and stick to the pan
焦(こ)げ茶色(ちゃいろ): dark brown (literally "burnt tea color")

Related words

おこげ: scorched rice at the bottom of the pot (sometimes desirable in cooking)
焦(こ)げ臭(くさ)い: smelling burnt

Related Words

Pair verb: 焦(こ)がす

Related: 燃(も)える (to burn (in flames))

Related: 焼(や)ける (to be cooked/burned)

Related: お焦(こ)げ (scorched rice at the bottom of the pot)

Related: 焦(こ)げ臭(くさ)い (smelling burnt)

Related: 丸焦(まるこ)げ (burnt to a crisp)

general

Added 2026.1.16 14:48 · Revised 2026.9.2 13:01

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