バター

ばたー
noun
butter
1. butter
A dairy product made from churned cream, used in cooking and as a spread.
パンにバターを()る。
Spread butter on bread.
フライパンにバターを()かす。
Melt butter in the frying pan.
無塩(むえん)バターでお菓子(かし)(つく)る。
Make sweets with unsalted butter.

バター is a loanword from English 'butter'.

COMMON TYPES:

  • 有塩(ゆうえん)バター (salted butter)
  • 無塩(むえん)バター (unsalted butter)
  • 発酵(はっこう)バター (cultured butter)

COMMON COLLOCATIONS:

  • バターを()る (to spread butter)
  • バターを()かす (to melt butter)
  • バターで(いた)める (to sauté in butter)

RELATED VOCABULARY:

  • マーガリン (margarine)
  • 乳製品(にゅうせいひん) (dairy products)
  • クリーム (cream)

Japan imports most of its butter, and prices can be high. 発酵(はっこう)バター (cultured butter) is considered premium.