お菓子(かし)

お菓子(かし) is a general term for sweets, snacks, and confections.

Types

• 和菓子(わがし): traditional Japanese sweets
• 洋菓子(ようがし): Western-style sweets
• 駄菓子(だがし): cheap candy (nostalgic treats)
• 生菓子(なまがし): fresh confections

Common expressions

• お菓子(かし)を作(つく)る: to make sweets
• お菓子(かし)屋(や): confectionery shop
• 手作(てづく)りのお菓子(かし): homemade sweets
• お菓子(かし)作(づく)り: making sweets

Usage

The お prefix (honorific) is commonly used but can be dropped: 菓子(かし). In compounds, お is usually omitted: 和菓子(わがし), 菓子(かし)折(おり) (box of sweets).