(かんみりょう)

かんみりょう
noun
sweetener
1. sweetener; sweetening agent
A substance used to add sweetness to food or drinks. Covers both natural sweeteners like sugar and honey, and artificial ones like aspartame and stevia.
この()(もの)には甘味料(かんみりょう)(はい)っている。
This drink contains sweetener.
人工(じんこう)甘味料(かんみりょう)使(つか)わないお菓子(おかし)(えら)んでいる。
I choose sweets that don't use artificial sweeteners.
最近(さいきん)天然(てんねん)甘味料(かんみりょう)使(つか)った製品(せいひん)()えてきた。
Recently, products using natural sweeteners have been increasing.

USAGE:
A technical-sounding word commonly encountered on food labels and in health discussions. Distinguished from 砂糖(さとう) (sugar), which is a specific sweetener, whereas 甘味料(かんみりょう) is the broader category.

COMMON COLLOCATIONS:

  • 人工(じんこう)甘味料(かんみりょう) (artificial sweetener)
  • 天然(てんねん)甘味料(かんみりょう) (natural sweetener)
  • 甘味料(かんみりょう)不使用(ふしよう) (sweetener-free)
  • 甘味料(かんみりょう)(くわ)える (to add sweetener)