着色料(ちゃくしょくりょう)

ちゃくしょくりょう
noun
coloring agent; food coloring; dye
foodscience
1. coloring agent; food coloring; dye
A substance used to add or change color, especially in food, cosmetics, or industrial products. On Japanese food labels, divided into natural (天然) and synthetic (合成) types.
着色料(ちゃくしょくりょう)不使用(ふしよう)。
No coloring agents used.
このお菓子(かし)には天然(てんねん)着色料(ちゃくしょくりょう)が使(つか)われている。
This snack uses natural coloring agents.
合成(ごうせい)着色料(ちゃくしょくりょう)を避(さ)けたいので、成分表(せいぶんひょう)をよく確認(かくにん)している。
I want to avoid synthetic coloring, so I carefully check the ingredient list.

Compound of 着色(ちゃくしょく) (coloring, dyeing) and 料(りょう) (substance, material). Commonly encountered on food packaging labels in Japan.

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general
Added 2026.3.27 0:24 · Revised 2026.9.2 13:01
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