ラーメン

らーめん
noun
ramen; Chinese-style noodles
1. ramen; Chinese-style noodle soup
A popular Japanese dish of wheat noodles served in a savory broth, often topped with sliced pork, green onions, and other toppings.
昼(ひる)ごはんにラーメンを食(た)べた。
I had ramen for lunch.
この店(みせ)の味噌(みそ)ラーメンは有名(ゆうめい)だ。
This shop's miso ramen is famous.
インスタントラーメンを作(つく)った。
I made instant ramen.

ラーメン originated from Chinese wheat noodles but has evolved into a distinctly Japanese dish.

COMMON TYPES:

  • 醤油(しょうゆ)ラーメン: soy sauce ramen
  • 味噌(みそ)ラーメン: miso ramen
  • 塩(しお)ラーメン: salt-based ramen
  • とんこつラーメン: pork bone broth ramen

RELATED TERMS:

  • ラーメン屋(や): ramen shop
  • インスタントラーメン: instant ramen

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general
Added 2026.1.16 12:21 · Revised 2026.1.19 21:17
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