マーマレード

まーまれーど
noun
marmalade
1. marmalade
A preserve made from citrus fruit, especially oranges, including the peel. Distinguished from jam by the inclusion of fruit peel.
パンにマーマレードを()った。
I spread marmalade on bread.
(にわ)(なつ)みかんでマーマレードを(つく)った。
I made marmalade from the natsumikan oranges in the garden.
マーマレードはジャムと(ちが)って果皮(かひ)(はい)っているのが特徴(とくちょう)だ。
Unlike jam, marmalade is characterized by containing fruit peel.

USAGE:
マーマレード is a loanword from English. In Japan, it is less common than ジャム (jam) but widely recognized. It is typically associated with citrus fruits, especially oranges and yuzu.

COMMON COLLOCATIONS:

  • マーマレードを()る (to spread marmalade)
  • 手作(てづく)りマーマレード (homemade marmalade)
  • オレンジマーマレード (orange marmalade)

SIMILAR WORDS:
ジャム is the general word for jam or preserves and is much more commonly used in Japan. マーマレード specifically refers to the citrus preserve with peel included.