ステーキ

すてーき
noun
steak
1. steak
A thick slice of meat, typically beef, cooked by grilling or frying.
ステーキを()く。
To grill a steak.
誕生日(たんじょうび)にステーキを()べた。
I ate steak on my birthday.
ステーキの()加減(かげん)はどうしますか。
How would you like your steak cooked?

ステーキ is a loanword from English "steak," usually referring to beef steak.

COOKING LEVELS (()加減(かげん)):

  • レア: rare
  • ミディアムレア: medium rare
  • ミディアム: medium
  • ウェルダン: well done

COMMON EXPRESSIONS:

  • ステーキを()く: to grill/cook a steak
  • ステーキを注文(ちゅうもん)する: to order steak
  • ()加減(かげん)はどうしますか: How would you like it cooked?

TYPES:

  • 和牛(わぎゅう)ステーキ: wagyu beef steak
  • サーロインステーキ: sirloin steak
  • フィレステーキ: fillet steak
  • ハンバーグステーキ: hamburger steak (different dish)