浸す
ひたす
verb (godan)
to soak; to immerse; to dip
See also:
浸る (intransitive)
Conjugation
| Affirmative | Negative | |
|---|---|---|
| Present | 浸す | 浸さない |
| Present polite | 浸します | 浸しません |
| Past | 浸した | 浸さなかった |
| Past polite | 浸しました | 浸しませんでした |
| て form | 浸して | 浸さなくて |
| ている present | 浸している | 浸していない |
| ている polite | 浸しています | 浸していません |
| ている past | 浸していた | 浸していなかった |
| ている past polite | 浸していました | 浸していませんでした |
| Conditional ば | 浸せば | 浸さなければ |
| Conditional たら | 浸したら | 浸さなかったら |
| Volitional | 浸そう | — |
| Volitional polite | 浸しましょう | — |
| Potential | 浸せる | 浸せない |
| Passive | 浸される | 浸されない |
| Causative | 浸させる | 浸させない |
| Imperative | 浸せ | 浸すな |
1.
to soak; to immerse; to steep
To place something in liquid so that it absorbs the liquid or becomes saturated.
乾燥わかめを水に浸す。
Soak the dried wakame in water.
足を温かいお湯に浸す。
Soak your feet in warm water.
豆を一晩水に浸しておく。
Leave the beans soaking in water overnight.
2.
to dip; to dunk
To briefly put something into liquid, typically for eating or coating.
パンを牛乳に浸して食べる。
Dip the bread in milk and eat it.
天ぷらを塩に浸す。
Dip the tempura in salt.
フライドポテトをケチャップに浸して食べるのが好きだ。
I like dipping french fries in ketchup and eating them.
TRANSITIVITY:
他動詞 (transitive)
Pair: 浸る (intransitive - to be soaked)
Pattern: XをYに浸す
ASPECT (ている):
浸している indicates ongoing action or resulting state (something is being/remaining soaked).
COMMON PATTERNS:
- 水に浸す - to soak in water
- お湯に浸す - to soak in hot water
- 出汁に浸す - to soak in broth
COOKING USAGE:
Used for rehydrating dried ingredients (乾物), marinating, or preparing ingredients before cooking.
RELATED EXPRESSIONS:
- 浸し物 / お浸し - boiled greens soaked in dashi
- 水に浸しておく - to leave soaking in water