ぐつぐつ

ぐつぐつ
adverb, onomatopoeia
simmering; bubbling
Conjugation
AffirmativeNegative
Presentぐつぐつぐつぐたない
Present politeぐつぐちますぐつぐちません
Pastぐつぐったぐつぐたなかった
Past politeぐつぐちましたぐつぐちませんでした
て formぐつぐってぐつぐたなくて
ている presentぐつぐっているぐつぐっていない
ている politeぐつぐっていますぐつぐっていません
ている pastぐつぐっていたぐつぐっていなかった
ている past politeぐつぐっていましたぐつぐっていませんでした
Conditional ばぐつぐてばぐつぐたなければ
Conditional たらぐつぐったらぐつぐたなかったら
Volitionalぐつぐとう
Volitional politeぐつぐちましょう
Potentialぐつぐてるぐつぐてない
Passiveぐつぐたれるぐつぐたれない
Causativeぐつぐたせるぐつぐたせない
Imperativeぐつぐてぐつぐつな
1. simmering; bubbling; boiling gently
An onomatopoeic word describing the sound and appearance of liquid simmering or boiling in a pot. Suggests steady, continuous bubbling at moderate heat.
スープがぐつぐつ()えている。
The soup is simmering away.
(なべ)がぐつぐつと(おと)()てている。
The pot is making bubbling sounds.
カレーをぐつぐつと弱火(よわび)煮込(にこ)んでいると、いい(かお)りがしてきた。
As I simmered the curry on low heat, a wonderful aroma wafted up.

ぐつぐつ is an onomatopoeia for the sound and appearance of liquid simmering steadily in a pot.

GRAMMAR:

Used with と (ぐつぐつと) or directly before a verb:

  • ぐつぐつと()る: to simmer
  • ぐつぐつ煮込(にこ)む: to stew, to simmer down

COMMON PATTERNS:

  • ぐつぐつ()える: to be simmering
  • (なべ)がぐつぐつ()う: the pot is bubbling
  • ぐつぐつと(おと)()てる: to make bubbling sounds

RELATED COOKING ONOMATOPOEIA (from gentle to vigorous):

  • ことこと: gentle simmering (lighter, quieter)
  • ぐつぐつ: moderate, steady simmer
  • ふつふつ: just starting to bubble
  • ぐらぐら: rolling boil (vigorous, strong bubbling)

ぐつぐつ suggests sustained bubbling at medium heat — not as gentle as ことこと, but not as violent as ぐらぐら.