料理(りょうり)

りょうり
noun (verbal)
cooking, cuisine
1. cooking, cuisine, dish
Food that has been prepared; the act of preparing food.
日本(にほん)料理(りょうり)が好(す)きです。
I like Japanese cuisine.
母(はは)の料理(りょうり)は美味(おい)しい。
My mother's cooking is delicious.
週末(しゅうまつ)は家(いえ)で料理(りょうり)をするのが楽(たの)しみだ。
I enjoy cooking at home on weekends.

料理(りょうり) refers to both the act of cooking and prepared dishes/cuisine.

COMMON EXPRESSIONS:

  • 料理(りょうり)を作(つく)る: to make/cook food
  • 料理(りょうり)する: to cook
  • 手料理(てりょうり): home cooking
  • 家庭(かてい)料理(りょうり): home-style cooking

TYPES OF CUISINE:

  • 和食(わしょく)/日本(にほん)料理(りょうり): Japanese cuisine
  • 洋食(ようしょく): Western-style food
  • 中華(ちゅうか)料理(りょうり): Chinese cuisine
  • 郷土(きょうど)料理(りょうり): local cuisine

RELATED:

  • 料理人(りょうりにん): chef/cook
  • 料理(りょうり)教室(きょうしつ): cooking class
general
Added 2026.1.8 21:33 · Revised 2026.1.26 22:40
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