酒(さけ)

さけ

noun

sake, alcohol

1. sake

Japanese rice wine.

日本酒(にほんしゅ)が好(す)きです。

I like Japanese sake.

熱燗(あつかん)の酒(さけ)を注文(ちゅうもん)した。

I ordered hot sake.

料理(りょうり)に酒(さけ)を使(つか)う。

I use sake in cooking.

地酒(じざけ)を味(あじ)わいたい。

I want to taste local sake.

冷(ひ)やの酒(さけ)が好(す)きです。

I like cold sake.

2. alcohol, liquor

Alcoholic beverages in general.

酒(さけ)を飲(の)む。

To drink alcohol.

酒(さけ)は飲(の)めません。

I can't drink alcohol.

酒(さけ)を飲(の)みすぎた。

I drank too much alcohol.

酒(さけ)に強(つよ)い人(ひと)ですか。

Can you hold your alcohol well?

酒(さけ)をやめた。

I quit drinking alcohol.

酒(さけ) means both Japanese sake (rice wine) and alcohol in general.

Types of alcohol

日本酒(にほんしゅ): Japanese sake (rice wine)
焼酎(しょうちゅう): shochu (distilled spirit)
梅酒(うめしゅ): plum wine
洋酒(ようしゅ): Western liquor
ビール: beer

Sake serving styles

熱燗(あつかん): hot sake
冷(ひ)や: room temperature sake
冷酒(れいしゅ): chilled sake

Common expressions

酒(さけ)を飲(の)む: to drink alcohol
酒(さけ)に強(つよ)い: can hold one's liquor
酒(さけ)に弱(よわ)い: can't hold one's liquor
居酒屋(いざかや): izakaya (Japanese pub)

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Added 2026.1.9 21:02 · Revised 2026.9.3 9:27

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