(しょくちゅうどく)

しょくちゅうどく
noun
food poisoning
1. food poisoning
Illness caused by eating contaminated food, typically causing symptoms like nausea, vomiting, and diarrhea.
(なま)ガキを()べて食中毒(しょくちゅうどく)になった。
I got food poisoning from eating raw oysters.
(なつ)食中毒(しょくちゅうどく)()える季節(きせつ)だ。
Summer is the season when food poisoning increases.
食中毒(しょくちゅうどく)(ふせ)ぐには手洗(てあら)いが大切(たいせつ)だ。
Hand washing is important to prevent food poisoning.
(にく)をよく()かないと食中毒(しょくちゅうどく)危険(きけん)がある。
If you don't cook meat thoroughly, there's a risk of food poisoning.
このレストランで食中毒(しょくちゅうどく)発生(はっせい)して、何人(なんにん)もの(きゃく)病院(びょういん)(はこ)ばれた。
Food poisoning broke out at this restaurant, and several customers were taken to the hospital.

FORMATION:
(しょく) (food) + 中毒(ちゅうどく) (poisoning)

Literally 'food poisoning.'

COLLOCATIONS:

  • 食中毒(しょくちゅうどく)になる - to get food poisoning
  • 食中毒(しょくちゅうどく)()こす - to cause food poisoning
  • 食中毒(しょくちゅうどく)(ふせ)ぐ - to prevent food poisoning
  • 食中毒(しょくちゅうどく)警報(けいほう) - food poisoning warning

COMMON CAUSES:

  • サルモネラ(きん) - Salmonella
  • ノロウイルス - norovirus
  • O157 - E. coli O157
  • カンピロバクター - Campylobacter