染(し)み込(こ)む

しみこむ

verb (godan)

to soak in; to permeate

自動詞 intransitivechange cooking

Conjugation

	Affirmative	Negative
Present	染(し)み込(こ)む	染(し)み込(こ)まない
Present polite	染(し)み込(こ)みます	染(し)み込(こ)みません
Past	染(し)み込(こ)んだ	染(し)み込(こ)まなかった
Past polite	染(し)み込(こ)みました	染(し)み込(こ)みませんでした
て form	染(し)み込(こ)んで	染(し)み込(こ)まなくて
ている present	染(し)み込(こ)んでいる	染(し)み込(こ)んでいない
ている polite	染(し)み込(こ)んでいます	染(し)み込(こ)んでいません
ている past	染(し)み込(こ)んでいた	染(し)み込(こ)んでいなかった
ている past polite	染(し)み込(こ)んでいました	染(し)み込(こ)んでいませんでした
Conditional ば	染(し)み込(こ)めば	染(し)み込(こ)まなければ
Conditional たら	染(し)み込(こ)んだら	染(し)み込(こ)まなかったら
Volitional	染(し)み込(こ)もう	—
Volitional polite	染(し)み込(こ)みましょう	—
Potential	染(し)み込(こ)める	染(し)み込(こ)めない
Passive	染(し)み込(こ)まれる	染(し)み込(こ)まれない
Causative	染(し)み込(こ)ませる	染(し)み込(こ)ませない
Imperative	染(し)み込(こ)め	染(し)み込(こ)むな

1. to soak in; to permeate; to seep into

for a liquid or substance to penetrate deeply into something

雨(あめ)が地面(じめん)に染(し)み込(こ)んだ。

The rain soaked into the ground.

たれが肉(にく)に染(し)み込(こ)んでいる。

The sauce has soaked into the meat.

疲(つか)れた体(からだ)に温(あたた)かい風呂(ふろ)が染(し)み込(こ)む。

A warm bath seeps into my tired body.

出汁(だし)が大根(だいこん)に染(し)み込(こ)むまで煮(に)る。

Simmer until the dashi soaks into the daikon.

2. to sink in; to be deeply ingrained

for knowledge, habits, or feelings to become deeply established

この味(あじ)は子供(こども)の頃(ころ)から体(からだ)に染(し)み込(こ)んでいる。

This flavor has been ingrained in me since childhood.

長年(ながねん)の習慣(しゅうかん)が染(し)み込(こ)んでいて、なかなか変(か)えられない。

Years of habit are so ingrained that it's hard to change.

親(おや)から教(おそ)わった礼儀(れいぎ)が骨(ほね)の髄(ずい)まで染(し)み込(こ)んでいる。

The manners my parents taught me are ingrained to my very core.

染(し)み込(こ)む is a compound verb combining 染(し)みる (to stain, permeate) + 込(こ)む (into, deeply).

Verb type

Godan verb (込(こ)む conjugates as む-verb)
Intransitive

Common collocations

水(みず)が染(し)み込(こ)む (water soaks in)
味(あじ)が染(し)み込(こ)む (flavor soaks in)
体(からだ)に染(し)み込(こ)む (to sink into one's body)
心(こころ)に染(し)み込(こ)む (to sink into one's heart)
骨(ほね)の髄(ずい)まで染(し)み込(こ)む (to seep into one's very bones)

Sense 1 vs sense 2

Sense 1: Physical penetration of liquids/substances
Sense 2: Abstract/metaphorical - deeply learned or ingrained

Cooking usage

Very common in cooking instructions when describing how flavors penetrate ingredients
Often used with 出汁(だし), たれ, 煮汁(にじる)

Related words

浸透(しんとう)する (to permeate - more formal)
染(し)みる (to stain, seep - base verb)
吸(す)い込(こ)む (to suck in, absorb)

Register: Neutral. Common in everyday speech and cooking.

Related Words

Synonym: 浸透(しんとう) (formal)

Related: 染(し)みる (base verb)

Related: 浸透(しんとう)する (to permeate)

Related: 吸(す)い込(こ)む (to suck in, absorb)

general

Added 2026.1.22 14:13 · Revised 2026.9.2 13:01

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