味 見(あじみ)

あじみ

noun, suru verb

tasting; sampling (food)

Conjugation

	Affirmative	Negative
Present	味見(あじみ)する	味見(あじみ)しない
Present polite	味見(あじみ)します	味見(あじみ)しません
Past	味見(あじみ)した	味見(あじみ)しなかった
Past polite	味見(あじみ)しました	味見(あじみ)しませんでした
て form	味見(あじみ)して	味見(あじみ)しなくて
ている present	味見(あじみ)している	味見(あじみ)していない
ている polite	味見(あじみ)しています	味見(あじみ)していません
ている past	味見(あじみ)していた	味見(あじみ)していなかった
ている past polite	味見(あじみ)していました	味見(あじみ)していませんでした
Conditional ば	味見(あじみ)すれば	味見(あじみ)しなければ
Conditional たら	味見(あじみ)したら	味見(あじみ)しなかったら
Volitional	味見(あじみ)しよう	—
Volitional polite	味見(あじみ)しましょう	—
Potential	味見(あじみ)できる	味見(あじみ)できない
Passive	味見(あじみ)される	味見(あじみ)されない
Causative	味見(あじみ)させる	味見(あじみ)させない
Imperative	味見(あじみ)しろ	味見(あじみ)するな

1. tasting; sampling

trying a small amount of food or drink to check its taste, especially while cooking

味見(あじみ)をする。

To taste (the food).

スープの味見(あじみ)をした。

I tasted the soup.

料理(りょうり)の途中(とちゅう)で味見(あじみ)する。

To taste while cooking.

塩(しお)を足(た)す前(まえ)に味見(あじみ)してみて。

Taste it before adding more salt.

子供(こども)が味見(あじみ)と言(い)って全部(ぜんぶ)食(た)べてしまった。

The child ate it all, saying they were just tasting it.

味見(あじみ) means tasting food to check its flavor, especially while cooking. Compound of 味(あじ) (taste) + 見(み) (checking).

Common patterns

Xの味見(あじみ)をする: to taste X
味見(あじみ)してみる: to try tasting
味見(あじみ)してから塩(しお)を足(た)す: to taste before adding salt

Similar words

試食(ししょく): food tasting/sampling (at a store, not while cooking)
試飲(しいん): drink tasting/sampling
味(あじ)をみる: to check the taste (synonym)

味見(あじみ) is typically done by the cook during preparation, while 試食(ししょく) refers to free samples offered at shops or events.

Related Words

Compare: 試食(ししょく) (food sampling (at a store/event))

Compare: 試飲(しいん) (drink tasting/sampling)

Compare: つまみ食(ぐ)い (sneaking a taste)

general

Added 2026.1.25 16:33 · Revised 2026.9.2 13:01

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