粉(こな)

こな
noun
powder, flour
foodcooking
1. powder
A dry substance in the form of fine particles.
粉(こな)ミルク
Powdered milk.
粉(こな)薬(ぐすり)は飲(の)みにくい。
Powdered medicine is hard to take.
粉(こな)チーズをパスタにかける。
To sprinkle powdered cheese on pasta.
石(いし)を細(こま)かい粉(こな)にする。
To grind stones into fine powder.
洗濯(せんたく)には粉(こな)石鹸(せっけん)と液体(えきたい)石鹸(せっけん)があるが、粉(こな)のほうが汚(よご)れがよく落(お)ちると言(い)われている。
There are both powdered soap and liquid soap for laundry, but it is said that the powdered type removes stains better.
2. flour
Ground grain, especially wheat.
小麦(こむぎ)粉(こ)でパンを作(つく)る。
To make bread with wheat flour.
[Note: In compounds, read as こ]
粉(こな)をふるう。
To sift flour.
米(こめ)粉(こ)でパンを焼(や)く。
To bake bread with rice flour.
[Note: In compounds, read as こ]
ケーキを作(つく)るとき、まず粉(こな)と砂糖(さとう)を混(ま)ぜる。
When making a cake, first mix the flour and sugar.
この料理(りょうり)には片栗(かたくり)粉(こ)を使(つか)ってとろみをつける。小麦(こむぎ)粉(こ)でも代用(だいよう)できる。
This dish uses potato starch to thicken it. You can also substitute wheat flour.

Types

Common patterns

  • 粉(こな)にする (to grind into powder)
  • 粉(こな)をまぶす (to coat with powder)
  • 粉(こな)をふるう (to sift flour)

Pronunciation

Related words

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Compare: パウダー (powder (especially cosmetic or fine granular material))
core
Added 2026.1.11 16:59 · Revised 2026.10.10 3:18
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